Những bữa cơm lành mạnh, đẹp như quảng cáo của mẹ 8X - Ảnh 1.

Sau 2 năm gắn bó, chị Ngọc Anh, 32 tuổi, hiện sống và làm việc tại Hà Nội nhận thấy chế độ ăn lành mạnh là phương pháp ăn uống khoa học, thực phẩm đa dạng vừa ngon lại vừa sạch.

Những bữa cơm lành mạnh, đẹp như quảng cáo của mẹ 8X - Ảnh 2.

Thay vì ăn tinh bột trắng trong cơm tẻ, bánh mỳ, miến, phở… mẹ 8X sử dụng cơm, mỳ gạo lứt và các loại bánh, nui nguyên cám, khoai lang.

Những bữa cơm lành mạnh, đẹp như quảng cáo của mẹ 8X - Ảnh 3.

ạn chế ăn đường tinh luyện. Chủ yếu là hấp, luộc và nướng, ăn ít thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ.

Những bữa cơm lành mạnh, đẹp như quảng cáo của mẹ 8X - Ảnh 4.

Các loại thịt cá không ăn da. Gà ăn phần lườn, ức. Sử dụng nhiều rau xanh, các loại hạt như đậu gà, đậu lăng, quinoa, hạt lúa mạch.

Những bữa cơm lành mạnh, đẹp như quảng cáo của mẹ 8X - Ảnh 5.

Dù khẩu phần, số bữa ăn trong ngày thay đổi nhưng không làm khó được "bếp trưởng" Ngọc Anh vì đã quen chuyện bếp núc.

Những bữa cơm lành mạnh, đẹp như quảng cáo của mẹ 8X - Ảnh 6.

Hiện mỗi ngày chị ăn 5 bữa, bao gồm 3 chính, 2 phụ. Bữa sáng, chị ưu tiên sử dụng cơm gạo lứt cùng thức ăn mặn: Bò/gà/tôm/cá, thi thoảng đổi món bằng bánh mỳ nguyên cám.

Những bữa cơm lành mạnh, đẹp như quảng cáo của mẹ 8X - Ảnh 7.

Bữa trưa ăn salad. Bữa tối ăn rau và thức ăn mặn, không tinh bột.

Những bữa cơm lành mạnh, đẹp như quảng cáo của mẹ 8X - Ảnh 8.

Ngoài ra, các bữa phụ là hoa quả, sữa chua không đường.

Những bữa cơm lành mạnh, đẹp như quảng cáo của mẹ 8X - Ảnh 9.

Để đồ ăn được tươi lâu, mẹ 8X chủ động đi chợ mỗi ngày.

Những bữa cơm lành mạnh, đẹp như quảng cáo của mẹ 8X - Ảnh 10.

Thời gian đầu theo đuổi chế độ ăn lành mạnh, chị Ngọc Anh cảm thấy gian nan. Chị còn không được các phụ huynh ủng hộ, lo lắng vì cho rằng đang ăn kiêng.

Những bữa cơm lành mạnh, đẹp như quảng cáo của mẹ 8X - Ảnh 11.

Thuyết phục nhiều lần không được, mẹ 8X chọn cách im lặng và hành động theo những gì bản thân tin tưởng.

Những bữa cơm lành mạnh, đẹp như quảng cáo của mẹ 8X - Ảnh 12.

Nhờ sự nỗ lực, chị Ngọc Anh đạt được số cân nặng mà mình mong muốn, da không còn mụn. Đặc biệt, chị có cơ hội quen thêm nhiều người bạn mới có cùng sở thích.

Những bữa cơm lành mạnh, đẹp như quảng cáo của mẹ 8X - Ảnh 13.

Đối với "bếp trưởng", hiện chuyện nấu ăn giờ thú vị như chơi đồ hàng.

Những bữa cơm lành mạnh, đẹp như quảng cáo của mẹ 8X - Ảnh 14.

Mỗi món ăn được chị bày biện và chụp lại một cách đẹp mắt, nghệ thuật y như những áp phích quảng cáo ngoài nhà hàng.

Những bữa cơm lành mạnh, đẹp như quảng cáo của mẹ 8X - Ảnh 15.

"Bếp trưởng" bật mí, chỉ cần có lòng đam mê lớn, con mắt nghệ thuật và một chút tinh tế khi lựa chọn bộ dao đĩa, thìa bát đẹp là đủ đề có những bức ảnh vừa độc đáo, vừa ngon bắt mắt.

Ảnh: NVCC